Bilde av

De 5 mest ikoniske vinene fra Piemonte

Piemonte, med sitt bølgende landskap, pittoreske vingårder og middelalderske landsbyer, er en av verdens mest anerkjente vinregioner. Dette området nordvest i Italia er hjemsted for noen av de mest ikoniske vinene som finnes, kjent for sin kvalitet, kompleksitet og enestående karakter. Her er en introduksjon til de fem mest bemerkelsesverdige vinene fra Piemonte.

1. Barolo – Kongen av vin

Barolo er ofte omtalt som "Kongen av vin og vinenes konge." Denne kraftige rødvinen lages av Nebbiolo-druen og stammer fra et lite område sørvest for Alba. Barolo kjennetegnes av sine robuste tanniner, høy syre og smak av modne kirsebær, tørkede blomster og jordlige noter. Vinen trenger ofte flere år for å utvikle sin fulle kompleksitet, noe som gjør den til et samlerobjekt for vinentusiaster verden over.

2. Barbaresco – Barolos elegante søster

Barbaresco, også laget av Nebbiolo, blir ofte sammenlignet med Barolo, men regnes som en mer elegant og delikat utgave. Den dyrkes i et mindre område øst for Alba, hvor klimaet og jordsmonnet gir vinen en mykere struktur og tidligere drikkbarhet. Smaksprofilen inkluderer toner av rød frukt, krydder og roseblader, med en finesse som gjør den uimotståelig.

3. Dolcetto – Den hverdagslige perlen

Dolcetto er kjent som en vin for enhver anledning. Denne druen gir fruktige, myke og lettdrikkelige rødviner med smak av bjørnebær, plommer og et hint av bitter mandel. Dolcetto dyrkes i flere områder i Piemonte, som Dogliani og Dolcetto d’Alba, og er en perfekt ledsager til italiensk comfort food som pasta og pizza.

4. Moscato d’Asti – En søt fristelse

Moscato d’Asti er Piemontes signatur innen søte og musserende viner. Denne lette, perlende vinen er laget av Moscato-druen og har en lav alkoholprosent som gjør den ideell som dessertvin. Med noter av fersken, honning og appelsinblomst er Moscato d’Asti en herlig avslutning på ethvert måltid – eller en forfriskende aperitiff.

5. Gavi – Den elegante hvitvinen

Gavi, produsert av Cortese-druen, er en av Piemontes mest prestisjefylte hvitviner. Den stammer fra området rundt byen Gavi, nær Ligurias grense, og er kjent for sin friskhet og eleganse. Med smaker av sitrus, grønt eple og et hint av mineralitet, er Gavi et utmerket valg til sjømat og lette retter.

En solrik vingård med rader av perfekt justerte vinstokker som strekker seg oppover en åsside. På toppen ligger den sjarmerende landsbyen Monforte d Alba med fargerike bygninger og en kirke med et klokketårn.

Valgfri avreisedato

Sykkelferie i Piemonte

Piemonte er en italiensk region som byr på noe av det ypperste i Europa hva gjelder kulturelle og kulinariske opplevelser.

2024 © EPEAK TRAVEL